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Réception du département de Hiroshima, le 6 juillet 2015

Le 6 juillet dernier, suite à l’année dernière, une réception a à nouveau été organisée dans le cadre de la promotion des attraits du département d'Hiroshima, de ses sakés, lieux touristiques et produits régionaux, avec le concours du département et de l’Ambassade du Japon en France. Ainsi, nous avons pu compter sur la présence à la résidence de l’Ambassadeur du Japon en France, de représentants de la ville d’Hiroshima et du gouverneur du département, Monsieur YUZAKI.


Plus d’une soixantaine de personnes s’étaient déplacés pour l’occasion, avec notamment Monsieur Alain TOURRET, député du Calvados, Madame Elisabeth LAMURE, Sénatrice du Rhône, des importateurs de produits alimentaires, restaurateurs, professionnels du tourisme, des médias et personnalités du gouvernement. Le maire de Hatsuka-ichi, Monsieur SHINNO, porta un toast suite à la cérémonie du kagami-biraki (ouverture de fût de saké), des salutations de l’Ambassadeur, Monsieur SUZUKI et de la présentation par le gouverneur des trésors du départements.


Pour la circonstance, défilèrent des sakés provenant de 9 brasseries différentes proposés avec des huîtres de Bretagne et des Okonomi-yaki de Hiroshima préparés devant les invités. Ainsi, ils purent déguster des mets mis en accord avec des sakés japonais tout en discutant avec le gouverneur, Monsieur YUZAKI et les brasseurs de la saveur du saké et de la beauté d’Hiroshima.

 


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