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Remise des insignes de l’Ordre du Soleil Levant, Rayons d’Or avec Rosette, à Monsieur Paul BOCUSE, le 20 mai 2016

Le Vendredi 20 mai 2016 a eu lieu la remise des insignes de l’Ordre du Soleil Levant, Rayons d’Or avec Rosette, à Monsieur Paul BOCUSE, Chef-cuisinier et Restaurateur, par Monsieur l’Ambassadeur Yoichi SUZUKI au sein de l’établissement « l’Auberge du Pont de Collonges » tenu par le décoré.

Le gouvernement japonais a désigné, le 29 avril 2016, Monsieur Paul BOCUSE comme lauréat pour avoir contribué aux échanges en matière de culture gastronomique, notamment en tant que pionnier dans la mise en avant de la cuisine japonaise auprès des chefs français et de l’accueil de jeunes citoyens japonais dans ses cuisines.


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